香煎土豆丝饼
简单
4人份
土豆是每家必备的家常菜，含有丰富的维生素、膳食纤维、微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素，这道香煎土豆饼我特意请教了岳母，非常简单易做，口感酥软松脆，虽然我是第一次做，但是很简单就完成了。
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食材清单
其他
- 100克面粉
- 1个鸡蛋
- 3个土豆
- 半根胡萝卜
- 适量油
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
150.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
279.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆切丝，越细越好
2
土豆丝加入盐、淀粉和油
3
锅里放少量油，小火煎到土豆软软的，两面带淡淡的金黄色，软香的土豆丝饼就可以吃啦
4
如果喜欢外脆里嫩，起锅前用中火再煎一会儿，里面还是软软，皮脆脆的～超香！
