炸豆腐
简单
4人份
家庭煮夫的生活: 减肥，是一件很困难的事情，但是我成功了，想知道为什么吗？ 其实图片已经说明了问题，把豆腐做出肉味儿又不见油，即美味又有营养还可以饱腹，你说能不减肥吗？！ 当然，必不可少的每天溜园子还是有的，我遵循的就是“动吃逛吃，动吃逛吃”减肥原则。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个小米椒
- 1块老豆腐
- 2勺生抽
- 2勺醋
- 6个蒜瓣
- 适量白胡椒粉
蔬菜类
- 2根香葱
调味料
- 1勺白糖
营养成分
热量
689.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
956.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一块老豆腐切成2公分见方的小块，放入冷水锅中小火煮开，煮至刚开始冒泡即可关火，捞出豆腐放凉。
2
把放凉的豆腐块摆放在炸蓝中，豆腐之间留有一点距离，篮子里不用铺锡纸或油纸。
3
长帝空气炸锅烤箱选用“空气炸”功能，时间设定为20分钟，炸蓝放在烤网上放入中层。
4
到时间后取出炸蓝，哇哦，豆腐变成了豆腐泡，和油炸的颜色一样。
5
准备蘸料要用的材料，我没有蜂蜜就用平时做点心的糖浆。
6
把调料放入碗中搅匀，就成了蘸料。
7
豆腐直接蘸着料吃，吃出烧烤的感觉。
8
喜欢吃辣的，直接蘸着蘸水吃，麻辣鲜香够味道。
9
豆腐咬一口，看看里面的空洞，和豆腐泡一模一样，这样做的豆腐泡可是一滴油都没有用呢。
