薄荷布朗尼
简单
4人份
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食材清单
其他
- #奶油层
- #布朗尼
- 1杯(237ml)半甜巧克力豆
- 1杯(237ml)普通面粉
- 1杯(237ml)深色红糖
- 1杯(237ml)砂糖
- 1茶匙(4.9ml)香草精
- 227g无盐黄油
- 2大勺(30ml)绿薄荷力娇酒
- 2杯(473ml)糖粉
- 4个大的鸡蛋
- 4盎司(113g)奶油奶酪
调味料
- 一小撮盐
营养成分
热量
602.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
138.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
取9X9英寸（23X23CM）的烤盘，铺烤纸，烤纸两头要高过烤盘，这样脱模时比较容易
2
融化黄油和巧克力，加入糖和香草精，分次加入蛋，搅拌均匀。拌入粉和盐至均匀。倒入烤盘
3
放入预热325F（160C）的烤箱烤25分钟，牙签插入布朗尼中间，取出是应该干净没面糊
4
放到完全凉
5
黄油和糖粉一起打发，加peppermint extract和色素，打匀。如果糖霜太厚，可以加再一点鲜奶油，糖霜应该是稠的液体
6
把糖霜抹在布朗尼上
7
冷藏5到10分钟至凝结
8
把黑巧和黄油一起融化，均匀抹在布朗尼上，冷藏30分钟至凝固
9
吃的时候，提起烤纸两头，把布朗尼脱模。用冲过热水的刀切成小块
