大眼鱼饺
简单
4人份
精巧造型，传统饺子的色味新挑战。 大眼鱼饺，以猪肉丁、胡萝卜小碎块，玉米粒，贡菜，等搅拌为馅，外用饺子皮包卷而成。 适合人群：一般人都可食用，尤其适合儿童食用。
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食材清单
其他
- 100克玉米粒
- 100克饺子皮
- 150克贡菜
- 50克胡萝卜
- 6克鸡精
- 9克白砂糖
- 适量蟹子
肉类
- 150克猪肉
调味料
- 50克盐
营养成分
热量
700.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
993.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉切粒
2
胡萝卜切粒
3
贡菜切碎，与玉米粒混合，再加盐,鸡精,白砂糖搅拌均匀，制成馅料。
4
饺子皮包入适量的馅料
5
将收口捏紧成型
6
将饺子生胚均匀排入蒸笼中，在开口处放少许胡萝卜粒,玉米粒和蟹子做装饰
7
以旺火蒸约6分钟即可