椰蓉奶冻
简单
4人份
来自微博改良版，好呲得不得了，口感幼滑甜腻，夏日甜品么么哒~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 15g/4瓶盖鱼胶粉
- 250ml/盒纯牛奶
- 250ml甜奶油
- 适量椰蓉
调味品
- 50g白砂糖
营养成分
热量
400.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
427.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1，把牛奶，淀粉，白糖混在一块搅拌均匀
2
2，把搅拌好的牛奶倒入锅里全程小火不停的快速搅拌，【因为淀粉容易凝固，所以一定要快速】
3
3，凝固过后感觉一铲子能铲起来的程度就好了
4
4，底部晒上椰蓉【这样方便待会好倒出来】
5
5，把刚锅里弄好的牛奶倒入盒子里慢慢的铺平，因为比较粘人不好铺所以需要点耐心！【铺好过后就放进冰箱冷藏两个小时】
6
6，两个小时过后把冷餐好的奶冻拿出来，案板上一定要铺上椰蓉，然后把奶冻切块在案板上滚两下，因为案板上有椰蓉 一定要奶冻周身全部裹上椰蓉哦
7
7，铛铛铛铛~椰蓉奶冻成功🤟一定要保证奶冻周身在案板上都裹上椰蓉哦
