南瓜馒头
简单
4人份
爱好烹饪的同学们 当白案的技艺开始成熟的时候 你的热菜水平会有一个飞跃的提升 ， 白案是耐心和细节的一个测试标准 ，关于厨房 所有的东西都是相同的 并且都是有关联的 尝试突破自己吧 ！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 20克温水
- 230克南瓜
- 25克猪油
- 3克泡打粉
- 500克普通面粉
- 5克酵母
调味料
- 30克白糖
营养成分
热量
619.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
571.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
贝贝南瓜去皮去籽，上锅蒸熟，料理机打成泥，没有料理机也可以选择手动压碎，不过可能影响面团美观没那么细腻！发面2-3小时，根据室温定，发面直到出现密集的蜂窝眼儿，手指戳下去面团不回弹即可！
2
揉成面团，分成等份！
3
拿一个揉成圆形面团！可以多揉一会儿，揉的均匀一些，用手稍微按扁！
4
现在来整形让它变成🎃，第一步如图
5
第二步
6
第三步
7
第四步
8
安上一个葡萄干！
9
放置一会儿，二次醒发一下！
10
锅里先烧开水，蒸13-14分钟，闷一会儿出锅！金黄金黄的带着南瓜香，有点开花哈哈！
