山药糕
简单
4人份
山药是个好东西，除了最简单省事的蒸食法外，还可以稍作加工，丰富口味。本厨研制的这道黑芝麻馅山药糕，制作简便，营养、颜值两担当呵呵。
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食材清单
其他
- 一根铁棍山药
- 适量奶粉
- 适量蜂蜜
- 适量黑芝麻粉
营养成分
热量
724.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
498.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1—山药去皮切成段或片，上锅蒸熟
2
2-压成泥状，趁热加入白糖
3
3-加入糯米粉和粘米粉，和成面团，不需要加水
4
4-搓成长条，分成小剂子，搓成椭圆形，上锅蒸10分钟
5
5-出锅后刷上蜂蜜，撒上花生碎或熟芝麻，香甜软糯的山药糕就做好了
