黑糖桂花山楂酱
简单
4人份
红糖对于女孩来说可是个好东西，现在正是山楂上市的时候，新鲜的山楂吃多了不好，可是我喜欢这酸酸甜甜的小果子，所以把它加工成各种~前几天用山楂做馅尝试了冰皮月饼，今天熬了一大锅山楂酱，放了很香很香的干桂花来调味，可以用来冲水，调酸奶，夹面包馒头神马的~吃法很多，无限创新吧！
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食材清单
其他
- 干桂花
- 新鲜山楂
调味料
- 冰糖
- 盐
- 红糖
营养成分
热量
170.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
755.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
．山楂洗净，用筷子从一端穿入，去除山楂核
2
．去核后的山楂放入汤锅，加入清水
3
．小火煮至山楂软烂，加入细砂糖和红糖
4
．小火熬至糖融化，山楂表面光亮时即可关火，此时加入桂花，搅拌均匀即可
