芝士焗番薯
简单
4人份
爱上这香浓、细滑的味道...
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食材清单
其他
- 1个红薯
- 1个鸡蛋黄
- 20克芝士
- 40克黄油
- 适量牛奶
调味料
- 15克白砂糖
营养成分
热量
502.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
350.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
番薯切块，水煮7分钟左右
2
滤水，因为要放电饭煲里煮，所以可以不用太干
3
趁热碾压，我先用叉子弄碎，如果想要有点口感，那可以不用过滤网，但我还是过了一遍滤网
4
过滤网后就变得很细滑
5
加入适量牛奶，搅拌均匀，不用放太多，要番薯全部吸收掉
6
电饭煲底滴两滴油，涂抹开，把番薯泥放进电饭煲，铺平
7
铺上适量的芝士，按煮饭键，煮12分钟左右就可以开吃啦
8
芝士本身就有咸味，所以番薯没有放其他调料
