牛奶吐司面包
简单
4人份
尝试了很多配方，总结了一下，终于确定了这个超级好用的牛奶吐司面包方子。言简意赅的跟大家说说～ 我这里是两个吐司的量，亲们若制作一个，按比例减少呦～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 12克酵母
- 250克牛奶
- 2个鸡蛋
- 35克淡奶油
- 40克黄油
- 560克高筋面粉
调味料
- 6克盐
- 75克细砂糖
营养成分
热量
590.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
493.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
高筋面粉➕幼砂糖➕奶粉➕盐。
2
搅拌均匀。
3
加入水开始搅拌面团，启动自动和面搅拌23分钟。
4
搅拌成厚的膜，加入酵母搅拌2分钟。
5
加入黄油，继续搅拌18分钟。
6
薄的手膜就可以了
7
盖上保鲜膜，在上面戳几个洞。
8
放入烤箱发酵到两倍大。
9
排气分成3份，盖上保鲜膜发酵20分钟。
10
发酵好卷成3个放入吐司盒里，盖上保鲜膜发酵。
11
发酵到9分，烤箱预热200度。
12
放入下层200度烤43分钟。
13
🈵️模
14
凉凉。
15
吐司🍞片，早餐！