豆豉熬鲫鱼
简单
4人份
一道家常的熬鱼，加入了豆豉酱，味道更加，也更好的去除鱼腥味，更是减少了盐的份量。 贴士： ①菜谱里的量建议用同一个勺子来取量，比较好掌握比例 ②如果有把握直接往锅里放调料，可以不预先调汁儿 ③建议使用不粘锅，防止粘连
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食材清单
其他
- 一个八角
- 一勺李锦记风味豆豉
- 一勺醋
- 三条鲫鱼
- 二勺生抽
- 十几粒花椒
- 半勺老抽
- 适量清水
肉类
- 5g鸡精
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
调味料
- 10g盐
- 20g白砂糖
营养成分
热量
788.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
541.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息