奥尔良烤翅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 20克奥尔良腌料
- 8个鸡翅
- 少量水
- 少量白芝麻
- 少量蜂蜜
营养成分
热量
781.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
863.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有材料
2
鸡翅洗净，正反面各打两条口
3
调制酱料，三种酱加三勺蜂蜜，一点老抽，少许清水调好，可以稍微加入一些酱豆腐汤。蒜蓉辣酱和郫县豆瓣酱可以互相代替。
4
鸡翅放入酱料中，入冰箱腌制1小时，中间翻搅一次，让每只翅均匀粘上酱料。腌一夜更好吃
5
烤盘铺上锡箔，均匀放上鸡翅（用烤网最好，但是那个比较难刷，我又比较懒。即使用烤网，烤盘上也要铺上锡箔纸接油），单面200度15min，然后取出翻面，取部分酱汁，加少许蜂蜜调和，刷在刚翻过来的面上，170度15min。蜂蜜一定要加！
6
可以享用啦！