巧克力脆皮香草泡芙
简单
4人份
此配方为巧克力泡芙，配方中的可可粉替换成等量低筋粉就是原味泡芙了 配方中的量大概可以做两盘（32个泡芙）
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食材清单
其他
- #卡仕达酱
- #奶油霜
- #泡芙壳
- #酥皮
- 0.4G(一小撮）盐
- 100G水
- 10G黄油
- 2-3个鸡蛋
- 22G吉士粉
- 27G低筋粉
- 300G牛奶
- 30G细砂糖
- 30G黄油
- 3G可可粉
- 40G糖粉
- 40G黄油
- 500G淡奶油
- 54G低筋粉
- 6G可可粉
- 70G糖
- 7G糖
- 90G蛋黄
- 半根香草荚
营养成分
热量
785.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
598.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
