燕窝银耳羹
简单
4人份
提前做好 冰箱冷藏 年夜饭后来一碗解解腻 也是很不错的选择
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食材清单
其他
- 1朵银耳
- 1盏燕窝
- 20克老红糖
- max下面一丢丢水
- 可选桃胶
- 若干红枣
调味料
- 100克冰糖
营养成分
热量
335.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
961.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将所需食材准备好，清洗干净后将桃胶、燕窝、皂角米泡发一晚。
2
银耳泡发近一个小时，手撕成小块，小块更容易熬出胶质哦。
3
将泡发好的桃胶去除杂质后，连同血燕粒、皂角米、银耳一并放入电炖锅中。
4
电炖锅中倒入食材，加入纯净水，选择“豆/筋骨”键，三个小时后完成再加入冰糖，即可。
