黑三剁
简单
4人份
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食材清单
其他
- 料酒
- 油
- 淀粉
- 胡椒粉
- 蒜末
- 青红椒
- 香椿咸菜
肉类
- 鸡胸肉
蔬菜类
- 姜
- 香葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
391.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
681.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
玫瑰大头菜切片，清水浸泡15分钟左右，然后切小丁。
2
青椒切丁备用。
3
锅里加油，肉馅儿炒散，不要用纯瘦肉的肉馅儿，肥肉多一点炒出来香的很~
4
猪肉炒的差不多熟了，加入大头菜丁翻炒，炒干水分，加入青椒。
5
加入青椒后，加糖和酱油少许（可以不用加酱油，我主要是为了上色），不用加盐，因为大头菜咸度足够。快速翻炒出锅即可。
