凉拌米线
简单
4人份
我做的凉拌米线真的是一绝
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食材清单
其他
- 1勺油泼辣子
- 2勺生抽
- 2勺醋
- 半勺老抽
- 半勺蚝油
- 半头(多一点比较好)蒜头
- 适量米线
- 适量花生
- 适量鸡精
营养成分
热量
395.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
114.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把葱，香菜，红辣椒，大蒜头，切好备用。
2
找个大碗把香醋，生抽，鸡精，白砂糖和一点点盐放进去。
3
把米线放锅里煮，煮到用筷子一夹就特别容易断的程度。然后捞出来过凉水。
4
把米线放入那个调料碗里，在放上切好备用的配料，在放上黄瓜丝，勺一勺油辣子。
5
拌好，开吃啦。
