干捞粉丝
简单
4人份
第一次吃这道菜是在一次妈妈朋友的聚会上，感觉很爽口，完全不逊其他硬菜。我这人有个特点，只要吃到美食就一定要自己动手琢磨，今天分享给各位朋友，希望大家多提意见😜
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食材清单
其他
- 适量生抽
- 适量红辣椒
- 适量老抽
- 适量芝麻油
- 适量蒜末
- 随意绿豆芽
- 随意龙口粉丝
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
467.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
805.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
主要材料细粉丝一小把。
2
开水泡五至十分钟泡软即可。
3
烧一点开水，水里加一丢丢生抽，放入泡好的粉丝着色，喜欢饭馆那种色深的干捞粉丝者，可将生抽换成少许老抽。
4
着好色的粉丝装盘。
5
红辣椒、大蒜切碎，少许葱花（我不吃葱，用蒜苗代替了）。
6
红椒、蒜末、葱花、鸡精、生抽混合。
7
油烧热，淋入上一步骤的混合物中。
8
香喷喷的料汁完成了。
9
料汁浇在粉丝上，吃的时候拌匀就好了。
