咸蛋黄鲜肉包
简单
4人份
鲜肉包子做多了，最近做得比较多的是这个蛋黄鲜肉大包，不过说实话哦，不是所有的人都喜好，这个好像有人不喜好蛋黄酥的，就千万不要做这个包子一样，我个人比较喜好，除了肉包的鲜香，还有咸蛋黄特有的咸酥口感，非常赞的！～
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食材清单
其他
- 12g玉米淀粉
- 15g老抽
- 20g色拉油
- 220-230g水
- 2g白胡椒
- 435g五花肉（不要太精）
- 4g味精
- 4g金装燕子酵母
- 4g鸡精
- 500g美玫低粉
- 50g牛奶
- 5g麻油
- 8g无铝泡打粉
- 95g水
肉类
- 15g猪油
蔬菜类
- 适量葱姜
调味品
- 13g糖
调味料
- 5g盐
- 8g糖
营养成分
热量
250.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
674.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
