戚风版红糖枣糕

简单 4人份

继红枣蒸糕和全蛋打发版枣糕之后,又有了戚风版枣糕,口感一级润😋我应该去开一家枣糕店(´▽`) 相对于全蛋打发的崩溃,只打发蛋白应该可以让我的打蛋器可以多用一阵子吧😂 可以用八寸圆模外加几个杯子蛋糕,面糊不要放太满~

戚风版红糖枣糕
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食材清单

其他
  • 100克去核红枣
  • 110克低筋面粉
  • 3克泡打粉
  • 40克牛奶(加蛋黄中)
  • 50克牛奶(泡红枣)
  • 50克玉米油
  • 5个鸡蛋
  • 5克朗姆酒(泡红枣)
调味料
  • 80克红糖

营养成分

热量

194.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

99.0 克

纤维

8.0 克

5.0 克

707.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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