草莓酱饼干
简单
4人份
半夜突然想做饼干，然后就做了这款草莓酱饼干～～～
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食材清单
其他
- 160克普通面粉
- 1个鸡蛋
- 60克黄油
肉类
- 10克牛奶
调味品
- 35克细砂糖
调味料
- 适量草莓酱
营养成分
热量
578.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
262.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化打发
2
加细砂糖继续打发
3
加牛奶继续打发，会发现渐渐发白了（大半夜的开闪光灯照的，不是太明显）
4
我喜欢吃砂糖的颗粒感，大家也可以放糖粉（先搅一搅再用打蛋器打发，不然飞的到处都是😊）
5
鸡蛋液一点点加入继续打发，最后留一点刷饼干上色
6
筛入面粉，用刮板和好
7
由于面团太软，裹保鲜膜放冰箱冷冻10分钟再拿出来制作！软了可以反复冷冻！
8
忘拍照了，制作的时候可以将面放到油纸里用擀面杖擀成两个一元硬币的厚度（用油纸，一是收拾的时候好清洗，省的面板和擀面杖都是油油的；二是用油纸可以将面皮擀的厚度更均匀）
9
烤箱预热180℃五分钟，放入烤箱 165℃ 15分——25分钟，由于每个烤箱的脾气不一样，具体根据饼干的成熟度观察，大概十分钟时拿出来刷下蛋液再继续烤
10
晾凉了，加入草莓酱或者你喜欢的酱
11
可爱的草莓酱饼干做好啦！
12
老公陪着已经困的不行啦！哈哈～～
13
装罐罐里带给妹妹去尝尝！
