Creme Brulee of Bonne Maman法式焦糖鸡蛋布丁

图片为google获得，不是自己拍的。。。 法国超市里很容易能买到的牌子。他们家的东西都很好吃。。。。（吃货口水ing） 买来就是两个布丁，备有红糖包，吃的时候撒糖进烤箱（200C左右）几分钟，待焦糖形成即可。 包装上有法文的做法，感兴趣不妨一试。记录如下（麻麻很喜欢吃布丁。打算记下来回国给她做） Battre 2 oeufs entiers et 4 jaunes avec 160g de sucre. Faire chauffer un demi-litre de lait entier (frais de preference) avec un demi-litre de creme liquide et 1 gousse de vanille fendue.Verser lentement ce melange sur la preparation aux oeufs en remuant sans faire mousser. Verser dans des ramequins, cuire au bain-marie dans un four a 180C pendant 1 heure. Refroidir. Saupoudrer de sucre roux, passer sous le grill du four. Laisser refroidir et deguster 翻译不保证完全准确，欢迎高手指正。