木须肉

简单 4人份

小时候每到逢年过节或家里来客人,妈妈都会做这道木须肉。那时候吃的木须肉都会用到黄花菜,好像现在大部分都改成了用黄瓜之类。今天在菜市场偶然看到有卖新鲜黄花菜,马上就让我想起了这道菜,那是妈妈的味道。

木须肉
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食材清单

其他
  • 10g木耳
  • 10ml生抽
  • 150g猪里脊
  • 3个鸡蛋
  • 50g黄花菜
  • 80g油
  • 各1个青红椒
蔬菜类
  • 少许葱姜
调味料
  • 3g糖
  • 5g盐

营养成分

热量

686.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

7.0 克

2.0 克

446.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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