椒盐小土豆
简单
4人份
这个做法的小土豆尽量挑黄肉的买，黄肉的土豆更粉糯更有甜味，适合炖煮和煎，白肉的土豆则适合炒土豆丝用，口感会比较爽脆。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 小土豆
蔬菜类
- 小葱
调味料
- 椒盐
营养成分
热量
323.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
254.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小土豆洗净🥔上锅蒸或者煮熟去皮
2
用铲子压瘪，不要太大力，我压的有点用力后来有点散
3
中小火油热下土豆🥔两面煎至焦黄
4
加入所有调料🧂翻炒均匀出锅～撒上香葱
