深夜食堂之销魂砂锅香肠焖饭
简单
4人份
加班的时候怎么总是那么容易肚子饿，只想洗一个碗又可以吃的超满足！庆幸在麻辣香锅和它之间选择了它！
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1根腊肠
- 4个香菇
- 一截大葱
- 一截胡萝卜
- 适量大米
- 适量橄榄油
- 适量生抽
- 适量耗油
蔬菜类
- 三片姜
调味料
- 适量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
737.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
244.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱姜切片。土豆、胡萝卜，去皮切小块。香菇一个剁成四块。腊肠切片。热锅，同时淘米，淘完米锅差不多热好了。
2
橄榄油入锅，稍等一下，入葱姜爆香，然后切完的土豆香肠香菇胡萝卜一股脑儿全部丢进去翻炒。颜色可美了毕竟我颜狗！
3
加入生抽，继续翻炒，加入耗油继续翻炒，加一点盐和糖不加也可以，继续翻炒几下，熟的差不多就可以了，关火。
4
把炒好的配料放进砂锅。
5
把淘好的米丢进去！！！！
6
搅拌一下，水位到这里就差不多，和平时煮饭差不多！！！！！
7
大火煮开，转中小火，我的砂锅牛逼十分钟就做好了！！！！
8
继续把灶台收拾一下闷了几分钟！！！！已经很熟了！！！砂锅牛逼！！！
9
然后就可以装盘了！！！！
10
好看吗！！！！
11
想吃吗！！！！好吃到哭泣！！！！
