泡菜五花肉
简单
4人份
小区团购了东北泡菜，单吃太乏味，和肉一起更美味～
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食材清单
其他
- 1.5勺韩式辣酱
- 1勺蚝油
- 20粒花椒
- 2勺料酒
- 400克泡菜
- 小半碗水
肉类
- 500克五花肉
蔬菜类
- 200克韭菜
- 5片生姜
- 半根大葱
营养成分
热量
799.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
533.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉切簿片；辣泡菜最好带汁，这道菜的味道就靠它了，但也不要太多，否则会很咸
2
洋葱切片
3
红辣椒、青辣椒切片
4
锅中倒点底油，将五花肉放入小火煸炒
5
直至肉片出油微焦，加适量的生抽调味
6
将肉划至锅的一旁，倒入洋葱、青红辣椒翻炒
7
最后倒入辣泡菜翻炒，即可
