红烧萝卜
简单
4人份
米饭配萝卜，瞬间扫光光😋
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食材清单
其他
- 2勺老抽
- 2根萝卜
- 4勺生抽
蔬菜类
- 半个生姜
- 适量葱花
调味料
- 1勺白糖
- 1勺豆瓣酱
- 适量盐
营养成分
热量
663.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
539.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白萝切块 放热水里焯8到10 分钟
2
五花肉用生抽 料酒 花椒粉腌15分钟 蒜拍碎切两下
3
锅中放少许油 加蒜片 加入五花肉 改小火 不停煸炒 5分钟以上 倒出大部分煸出的油
4
放入萝卜 加生抽 老抽 糖 加入热水
5
小火15分钟 加入蚝油 盐 鸡精 将汁收尽 出锅
