排骨玉米汤
简单
4人份
第一次做！加了些松茸，浓浓的排骨玉米松茸香～味道不错哦！给自己一些掌声👏
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食材清单
其他
- 2根玉米
- 2根胡萝卜
- 5颗松茸
- 一小把蒜苔干（晒干的）
- 两人份排骨
蔬菜类
- 适量姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
234.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
599.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备：胡萝卜和排骨切块，玉米切成段，根据个人喜好，准备适量姜、葱花、香菜。
2
排骨预处理：冷水下锅，水沸后稍微滚一会，让排骨每一面都有被烫到，之后捞出。
3
换一锅清水下排骨、姜片、料酒，开火炖至水沸，再换小火炖30分钟。30分钟后加入玉米和胡萝卜，再炖15分钟。
4
快出锅前加半勺盐，可以先加一点尝尝咸淡，不够再慢慢加。最后再加点葱花和香菜，就可以出锅啦！
