超级下饭的地三鲜《好吃不油腻》
简单
4人份
地三鲜是一道看起来就让人很有食欲的菜，也是东北常见的一道家常菜 今天分享的菜谱很简单，小白也能轻松掌握哦！ 据说在东北，餐馆面试掌勺师傅必须做两道菜，地三鲜和锅包肉，去东北餐馆点这两道菜如果做的好，其余的菜也就不会差。今天给大家说说家常版本的地三鲜，最地道东北味，最近很想家，怀念老妈的味道，今天就做一个尝尝！ 金娘子专注厨房用刀，拥有先进的制刀机器，以及多年的老师傅精湛开刃，使刀具更加锋利！
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食材清单
其他
- 1个茄子
- 1个青椒
- 1勺料酒
- 1勺淀粉
- 1勺蚝油
- 1小段大葱头
- 2个土豆
- 2勺生抽
- 适量花生油
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
244.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
697.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
