红烧野生石斑鱼

简单 4人份

爸爸小溪里钓来的野生石斑鱼,美味

红烧野生石斑鱼
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食材清单

其他
  • 2勺料酒
  • 7条石斑鱼
  • 少量生抽
  • 少量辣椒
蔬菜类
  • 1根葱
  • 3片姜
调味料
  • 3克白糖
  • 5克盐

营养成分

热量

254.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

68.0 克

纤维

9.0 克

20.0 克

164.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

爸爸帮我洗干净了

2

配料准备,家里没有泰椒了,不然色泽就更美丽了

3

锅烧干,倒入老爸种的菜油,两面分别小火煎三分钟左右

4

煎好之后,加入盐,料酒,生抽,辣椒,还要辣椒粉,再加一点点水,咕噜咕噜滚十分钟左右

5

出锅前加一点点白糖,OK

6

我加的是这种辣椒粉,又辣又香

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