番茄牛尾汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1000克牛尾
- 1个土豆
- 1颗卷心菜
- 2勺料酒
- 2片香叶
- 3个西红柿
蔬菜类
- 1个洋葱
- 2根葱
- 3片姜
调味料
- 2勺番茄酱
营养成分
热量
666.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
620.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛尾洗净，加料酒过水。
2
过好水的牛尾温水洗净，加入温水中，放生姜，大火煮开。
3
煮开后调中小火，炖2小时。
4
土豆切片，番茄切小块，放入汤中。
5
继续炖半小时，至土豆酥烂。
6
加盐，加葱花~完工
