甜甜软软的日式奶黄包
简单
4人份
日式奶黄包或者红豆包都属于果子包，就是软甜皮配上各种馅儿，是日本人发明的面包做法。比如日式红豆馅，卡仕达酱（奶黄酱），含糖量较高，适合早餐。 在日本大小面包店都会发现这款面包，非常有辨识度的造型。
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食材清单
其他
- 250g高筋粉
- 25g黄油
- 2只蛋黄
- 50-62.5g砂糖
- 50g全蛋液
- 50g牛奶
- 5g黄油
- 62.5g水
- 65g砂糖
- 7g低筋粉
- 7g玉米淀粉
- 卡仕达酱（奶黄酱）
- 适量日式红豆馅
- 适量香草粒
肉类
- 165g牛奶
调味品
- 3g耐高糖酵母
调味料
- 2g盐
营养成分
热量
714.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
300.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
