花生酥

简单 4人份

🍪🍪已经2⃣年没有做个这个花生酥了,今天突然想吃,就顺便建个菜谱

花生酥
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食材清单

其他
  • 100克玉米油
  • 200克低筋面粉
  • 2克泡打粉
  • 50克全鸡蛋液
  • 70克熟花生
  • 适量黑芝麻
调味品
  • 75克糖粉

营养成分

热量

464.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

31.0 克

纤维

3.0 克

9.0 克

142.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

色拉油加糖粉,盐搅拌均匀,再加入蛋白(无需打发)搅拌均匀。

2

加入过筛低筋面粉。

3

用手动打蛋器搅拌均匀,办成面糊。

4

在垫有油布或硅胶垫的烤盘上,将面糊摊成簿的圆饼形。

5

将剩余的面糊均匀地分散到每个圆饼,用小勺分摊均匀。

6

再把熟花生均匀地撒在表面。

7

烤箱于175℃预热,以175℃上层、底下垫双考盘烤10一12分钟,至表面呈微金黄色即可。

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