冬
简单
4人份
虽然已经如春了，可这该死的天儿还是冷得要命，所以只好喝口热茶，嚼块点心暖身子了
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食材清单
其他
- 10g可可粉
- 10g抹茶粉
- 140g低筋粉
- 150g低筋粉
- 75g黄油
- 适量椰蓉
- 适量蔓越莓
- 适量高温巧克力
肉类
- 30g鸡蛋
调味料
- 50g糖粉
营养成分
热量
184.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
137.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蒜瓣压成茸，黄油锅内融化放入蒜蓉转小火炒香，蒜蓉不宜大火炒，否则炒焦口味会变苦。
2
口蘑对切成四分之一块状，倒入炒好的蒜蓉内。
3
加入罗勒碎，黑胡椒粉，一小勺白酒和盐，翻炒至蘑菇变软至出汁。
4
炒制蘑菇的同时煮乌冬，乌冬煮好时加入少许色拉油，略搅拌后捞出直接放入炒好的蘑菇中，拌匀略微焖煮一下即可出锅。
