面包机版苹果酱
简单
4人份
每年的这个时候，家里都会有吃不完的苹果~吃不及又会坏掉，怎么办？做果酱喽！自己做的，比外面的更健康，而且干净、卫生，没有任何添加剂，老少皆宜……
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食材清单
其他
- 1个柠檬
- 600克苹果
调味料
- 100克细砂糖
营养成分
热量
622.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
521.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冰糖和水放入面包机，启动烘烤功能，大概25分钟就化开了。化开后停止烘烤功能
2
苹果削皮去核，切成碎丁，也可用机器直接打碎。我用了2个苹果，正好一斤。
3
加入玉米淀粉，和苹果碎稍微搅拌一下。
4
将苹果碎全部倒入面包桶，这时候冰糖应该正好化开了，启动果酱功能，就可以等着吃香甜可口的苹果酱了。
5
晾凉后放入玻璃瓶，倒扣着放在冰箱里，冬天放一个月没问题，抹面包吃相当棒。这个方子也可以做其他果酱，橘子酱，草莓酱，橙子酱……
