排叉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个鸡蛋
- 克普通面粉
- 克食用油
- 克黑芝麻
调味料
- 克白糖
- 克盐
营养成分
热量
195.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
269.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
揉硬面，这样会使炸出来的排叉酥脆。擀成薄薄的皮分成若干小块，在每一小块的中间用刀切一个缝，将面皮从缝中掏过去。像这样：）
2
放在6成热的油锅里面炸，切勿过热否则含有糖的面会立即糊掉。待排叉表面金黄就可以出锅了
