南瓜糕～孩子们说这是吃过最好吃的南瓜糕，奶香QQ软糯
简单
4人份
孩子们喜欢吃南瓜羹，有南瓜的时候会做，要做的细腻就要用破壁机，有点麻烦，今天不想用破壁机，做了南瓜馅的面包，没想到炒出来的南瓜糕比南瓜羹还好吃～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺炼乳
- 20克糯米粉
- 20克黄油
蔬菜
- 400克南瓜
调味料
- 20克白砂糖
营养成分
热量
664.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
278.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜切厚片放蒸锅大火蒸25-30分钟，用筷子插一下，能穿透就可以。
2
熟了后去皮方便，用铁勺子一挖就出来了，再用大铁勺压成泥
3
不粘锅，加黄油融化，放入糖，南瓜泥小火炒2分钟，再放入炼乳1勺，炒2分钟，再分2次加入糯米粉，翻炒均匀，炒2分钟，至南瓜泥变绸变厚，有点糕的质感就可以了。
4
可以做成南瓜形状，将南瓜泥放入保鲜膜，扣到碗里蒸形，再倒扣出来，用筷子在四周压出纹路来。
5
挖一勺，哇～越吃越想吃，停不下来的节奏～
