欧洲家庭版欧包一次发酵超级简单
简单
4人份
做面包有段时间了，各种口味面包尝试了不少，不过我最爱的还是欧包，无需黄油，少糖，健康又能满足味蕾，尝试过很多种做法，这是最简单零失败的方法，欧洲很多家庭使用的方法，推荐给很多烘焙小白朋友，都是一次成功。 此配方水用量稍多，面团比较软，这是正常现象，取出时撒上干面粉方便操作。
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食材清单
其他
- 230毫升水
- 30毫升橄榄油
- 350克高筋面粉
- 4克酵母
- 葡萄干 蔓越莓 核桃仁 瓜子仁 等各类坚果若干(任何自己喜欢的坚果都可以，也可加入燕麦）
调味料
- 15克细砂糖
- 6克盐
营养成分
热量
189.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
405.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
