无油酸奶小蛋糕
简单
4人份
12个标准大小muffin cup
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食材清单
其他
- 100g酸奶（浓稠型）
- 15g玉米淀粉
- 3个蛋白
- 3个蛋黄
- 45g低粉
- 45g糖
营养成分
热量
622.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
276.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
分离蛋清蛋黄，蛋清加柠檬汁放冷冻。
2
蛋黄加酸奶，筛入低粉，搅拌顺滑备用。
3
表面可以撒少许杏仁片或蔓越莓。
4
150℃，30分钟。
