全麦吐司🍞加芝士夹心
简单
4人份
夹心我只做了两边的两卷～中间那卷没有夹～因为女儿喜欢吃没有馅的面包片🤪所以配料中的芝士片，你们可以准备六片哦！
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食材清单
其他
- 138克牛奶
- 270克全麦面粉
- 27克黄油
- 32克全蛋液
- 4克酵母
- 四片总统芝士片
- 适量杏仁片
- 适量椰蓉
调味料
- 2克盐
- 60克细砂糖
营养成分
热量
138.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
363.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
全麦粉没有过筛哦～（相信没人会过筛这个吧🤪）除黄油以外的东西，都放揉面机液体先放再放粉类～盐和酵母最后放在两边。揉十几分钟再放软化好的黄油哦～然后继续揉十几分钟……
2
整形盖保鲜膜放入烤箱发酵～40度一个半小时
3
出来了
4
拍～压～排气
5
分成三个面团，中间的210克，两边的用剩下的量除以二。盖保鲜膜松弛15分钟
6
擀面擀多几次～两片芝士放一卷里面
7
卷起来。三个都卷好，放入抹了黄油的模具。40度发酵一个半小时左右。发酵完刷全蛋液在面上，撒椰蓉和杏仁片～烤箱预热170度。170度上下火烤40分钟。记得中途盖锡纸
8
烤好
9
出模
10
😊
11
香喷喷🤩🥳🤩🥳🤩🥳
