青菜牛肉粥
简单
4人份
宝宝最近不爱吃饭，想想法子吧。步骤没拍照，吃饭的时候宝宝很喜欢吃啊，好几天没这么好好吃饭了，就拍了个结尾图，凑合看吧，毕竟具体还要看个人操作和口味。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 适量大米
肉类
- 适量牛肉
蔬菜
- 适量青菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
448.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
113.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉最嫩的部位，去除白色的筋膜，放入搅拌机中搅打成肉泥。如果搅拌杯打的不够细腻，要取出后放在菜板上用刀剁成泥状
2
取1/2大匙的牛肉泥，加入2大匙的冷水搅拌，搅拌成没有结块，没有筋膜的红色液体状
3
大米和水为1：5的量放入BB煲中，加入2，搅拌均匀
4
水开后再次搅拌
5
慢火煲1—1.5个小时，期间要不停搅拌，防止粘底
6
小青菜切碎，在粥出锅之前放入切好的青菜，等到粥再开，煮2、3分钟即可关火
