可以卤进全世界的红卤水，过年有的吃了。
简单
4人份
能卤全世界的基础红卤配方，都是简单的方子呢。 由于菜谱比较长，小美就不闹到太多废话，直接上主题。 【红卤汁】 先教大家熬一个原始的卤汁，亲们也可以直接放肉进去煮呢，为了菜谱看上去有条理，先单独分享卤汁的做法，这个卤汁里面可以放很多很多的东西，你想得到的东西都能放呢！（步骤1-9） 放材料的步骤10-12 每个步骤都很重要，请先仔细看完，若不懂的可以问我呢。 QQ群1: 438996620 QQ群2: 234018580 微信群：694755640 ‘暗号美食’ 微信公众号：VSY233
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食材清单
其他
- 丁香3克
- 八角20克
- 冰糖180克
- 姜30克
- 小米椒适量
- 小茴香5克
- 干辣椒适量
- 料酒150ml
- 桂皮12克
- 水2500ml(5斤)
- 沙姜20克
- 油适量
- 甘草7克
- 花椒15克
- 草果4颗
- 葱45克
- 蒜1颗
- 酱油900ml
- 陈皮小把
- 香叶5克
营养成分
热量
707.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
267.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
