羊肉青萝卜饺子
简单
4人份
寒冷的冬天吃点羊肉增加点热量
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食材清单
其他
- 一个胡萝卜
- 一个青萝卜
- 生抽
- 老抽
- 花椒水
- 花生油
- 适量花椒粉
- 香油
肉类
- 500克羊肉
蔬菜类
- 葱姜末
调味料
- 盐
营养成分
热量
762.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
946.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊肉切小块放料理机里打碎，成馅
2
青萝卜胡萝卜擦成丝放一勺盐翻拌，出水后放凉水泡10分钟左右，用纱布拧干水分，剁碎
3
姜末，葱沫剁碎备用
4
羊肉馅里放入花椒水，分次少量加入，每次加入搅拌吸收后，再加下一次，再加入老抽，生抽，花椒粉，葱沫，姜末，盐 ，油 ，搅拌均匀，放冰箱冷藏20分钟入味，注意哦！花椒水要一点一点的放
5
肉馅和萝卜搅拌均匀，喜欢香油的可以放点香油和鸡精，就可以包饺子啦😃
6
包好了
