用烤箱做中式烤羊排

简单 4人份

烤羊排在世界范围内都是神一般的食物存在，可以说，有羊的地方，就有烤羊排，口味各不相同，烤的方式也各不相同，就拿我们中国来说，就分好多流派，有直接烤的，有腌制后烤的，有明火烤的，有闷烤的，有整只烤的，有切块烤的，有串烤的，有吊烤的。今天我们结合了一下，在家里简单腌制，简单烤制，就可以烤出外皮焦香，内部嫩滑的烤羊排，撒上一些香料，手直接抓着吃，就是下酒神器，朋友要来家里做客，只需要提前腌制好，当天拿出来仍烤箱就可以完成一份大餐。