金针菇拌黄瓜
简单
4人份
时间：约10-15分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：1人份
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食材清单
其他
- #酱料
- 10g小米辣
- 10g生抽
- 10g醋
- 1根黄瓜
- 200g金针菇
- 5g香油
调味料
- 1g盐
- 2g白糖
营养成分
热量
228.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
260.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
金针菇洗干净，烧一锅水，水开后把金针菇放进去焯水一分钟，焯水以后捞出晾凉
2
黄瓜切丝，放在盆子里准备
3
姜蒜切成末，葱切葱花，干辣椒面，一起放进小碗，调料备料
4
起锅烧热油，油热之后浇在调料碗中；浇油后往碗里放醋和酱油，根据自己口味放
5
金针菇，黄瓜丝，调料汁，放进大碗拌匀，尝一尝，根据口味加减调料；拌好装盘
