红烧金鲳鱼
简单
4人份
海鱼🐠营养丰富哦
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食材清单
其他
- 3个小米椒
- 3勺料酒
- 5瓣蒜
海鲜
- 1条鲳鱼
蔬菜类
- 2根小葱
- 4片姜
调味品
- 1克糖
调味料
- 1克盐
- 5勺酱油
营养成分
热量
529.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
591.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
金鲳鱼：去肚子的东西，洗净，表面和肚子抹少许盐，20分钟后把析出的水倒掉。
2
平底不粘锅小火少油起锅。
3
放姜片。
4
放鱼🐟
5
煎至双面金黄。
6
蒜。
7
放蒜煎至蒜变金黄。
8
加生抽、糖和少许水。
9
加葱段、芫茜香菜，煮熟即可
10
出品。
11
做红烧黄花鱼的步骤一样。
12
用冰冻葱花做的红烧金鲳鱼，葱味更浓。
13
红烧马友鱼。
