㊙️不易上火の冰糖荔枝罐头

简单 4人份

吃荔枝的季节来了!最爱小时候外婆给我买的冰糖荔枝罐头,那味道可能永生难忘吧😋 今天自己试着第一次做,口感偏清淡微甜,喜欢的朋友可以按照我的方法试试~

㊙️不易上火の冰糖荔枝罐头
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 500克荔枝
调味料
  • 50克冰糖
  • 5克盐

营养成分

热量

650.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

12.0 克

纤维

10.0 克

12.0 克

107.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备荔枝,买了核小肉多的妃子笑荔枝,更适合做罐头吃

2

剥掉外壳,备用

3

借用筷子从荔枝底部插入,能轻松去核,再加盐浸泡15分钟左右,这一步很关键,可以防止上火!

4

加清水大概700ml,我比较爱喝荔枝糖水,所以加的水比较多些,加入冰糖50克

5

加入荔枝肉,开小火煮,煮至荔枝浮起来,即可关火

6

放凉后,倒入无油无水的罐头内,放冰箱冷藏即可享用(放冰箱一周不会坏)

7

我冷藏了一晚上,第二天开吃,冰冰凉凉,太美好了😋

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