孜然小土豆

简单 4人份

马铃薯,含有大量碳水化合物,同时含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等。可以做主食,也可以作为蔬菜食用。或做辅助食品,如薯条、薯片、淀粉、粉丝等。 做菜和做人是一样的道理,最高的境界就是顺其自然,最简单却也最不容易做到。

孜然小土豆
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食材清单

其他
  • 1/2匙盐
  • 100克巴黎小蘑菇
  • 1匙孜然粉
  • 2匙植物油
  • 4个洋葱
  • 500克小土豆
  • 适量花椒粉
蔬菜类
  • 少许香菜

营养成分

热量

654.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

21.0 克

纤维

9.0 克

18.0 克

615.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

开火,倒入适量油,倒入小土豆,开始炒,再加入小半勺盐,继续炒,等到土豆快炒熟了,加入适量孜然粉,再炒几下即可。

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