白富美脏脏包
简单
4人份
脏脏包的妹妹——白富美。浓浓白巧克力奶香浓郁。同样酥酥的主体！中种的加入，很好的防止了它的老化。不会硬梆梆的一款脏脏包。
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食材清单
其他
- 10低粉（主面团）
- 10奶粉（主面团）
- 20低粉（中种）
- 20裹入发酵黄油（黄油片）
- 20鸡蛋液（主面团）
- 20黄油（主面团）
- 2盐（主面团）
- 30糖（主面团）
- 35牛奶（主面团）
- 3新鲜酵母（中种）
- 40低粉（黄油片）
- 50淋面淡奶油（甘纳许）
- 50淋面白巧克力（甘纳许）
- 5糖（中种）
- 60水（中种）
- 6新鲜酵母（主面团）
- 80夹心白巧克力
- 80裹入黄油（黄油片）
- 80高筋面粉（中种）
- 80高粉（主面团）
调味料
- 适量糖粉
营养成分
热量
240.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
167.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
