香嫩红烧猪手
简单
4人份
我做的香嫩红烧猪手也是多亏了米博的帮忙呀 喜欢满满的胶原蛋白 Q弹，米博做出来的肉质入口即化，稍微拿筷子一夹，皮肉就和骨头脱离了，咬下去慢慢一口，汤汁和肉汁。我真是太幸福了。
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食材清单
其他
- 15g姜
- 15g料酒
- 15g生抽
- 15g蒜
- 1个干红椒
- 20g蚝油
- 30g油
- 30g老抽
- 5g米醋
- 900g猪蹄
调味品
- 20g冰糖
调味料
- 10g盐
营养成分
热量
176.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
784.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
