清蒸开背虾
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 3勺金银蒜
海鲜类
- 10只虾
- 1勺蒸鱼豉油
蔬菜类
- 2根小葱
营养成分
热量
704.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
852.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我用的是冰冻虾🦐，用鲜活的虾更好，从头往尾一分为二，尾部相连，摆盘。
2
摆盘完成
3
调制酱料，金银蒜三勺，蒸鱼豉油一勺，料酒一勺，蚝油一勺，老姜适量，少许白糖和鸡精提鲜。
4
淋在🦐虾🦐上面，上蒸锅蒸十分钟。
5
撒上葱花，开整。
